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香!宝鸡槐花开了!周边最新槐花攻略看这里→

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春天的花季总是赶着趟的

最近宝鸡周边的槐花也陆续绽放

一朵朵玲珑剔透的小花瓣

挤挤挨挨地簇拥着嫩枝

编织出一串串素洁雅致的花穗

空气中浮动着甜甜的香味
和着春天的暖风
香气袭人,微醉的感觉

这个周末约上三五朋友

去郊区乡村赏槐花、品槐花

感受生机盎然的春天 


     春暖花开之日,最适合与你相约一起     



     槐花采摘地   


野河山万亩槐林

又是一年槐花香

野河山景区很多景点的洋槐树

已经陆陆续续开花
那阵阵花香,那串串素洁
让人不知不觉停下脚步
徜徉在这万亩槐林谱写的瑰丽画卷中


当你踏进18万亩槐林

你会惊诧于树梢枝头

那一簇簇、一串串

仿若成千上万变戏法儿般

绽出的槐花

嫩黄而晶莹的花簇宛如

颗颗碎玉镶嵌在绿林之中

渲染了整个山涧

合着丝丝云雾

仿若置身于瑶池仙境~

岐山涝川槐花林

每年的春末夏初时节

被誉为岐山后花园的涝川

即将上演十万亩槐花盛放的景象

沿着涧凤路一路深入

就能闻到、看到漫山槐花盛开

沁人心脾的清香令人迷醉!

连片槐花竞相开放

满屏的嫩绿中镶嵌着点点白色

轻盈又梦幻

 “春在枝头已十分,昨夜槐香入城来”

宝鸡人每年到了4月槐花开放的季节

总要赴一场与槐花的约会

10万亩槐花林同时开花

漫山遍野都是槐花飘香无边

走进其中

空气中弥漫着淡淡的素雅的清香

无际的槐花林
让你在找到春天的感觉



宝鸡麟游县

每年这个时候

麟游县的槐花都会

吸引大量蜂农及游客前来采蜜

五十多万亩刺槐相继开放

漫山花枝累累

香甜之味弥漫整个县城

如人间仙境

看槐花如雪,纷纷扬扬

风吹来,满沙坡的槐花

如浪潮般起伏波动

随之而来的还有淡雅的清香

现在麟游县的乡村内遍布着槐花

看这如海如潮的槐花

渐次开放,洁白无瑕,十里飘香

生长在深山沟的天然丛林中的槐花

是最绿色,最天然的美味


       槐花/春日里的美味吃法   



蒸:槐花麦饭

1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。

2、搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、熟了开咥。


拌:凉拌槐花

1、槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。

2、加适量盐和橄榄油拌均即可。


炒:槐花炒鸡蛋

1、洗净的槐花用开水煮开烫熟后过凉,攥干水分。

2、槐花中加蛋液拌均匀,加入葱花、盐调味。

3、锅内加油烧热后,倒入槐花蛋液,待逐渐定型后慢慢翻炒至鸡蛋变熟即可。

4、开吃。


槐花包子

1、槐花焯水过凉,挤干水分。

2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟。

3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。

4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

5、包好的包子盖上湿布,室温下二次饧发。

6、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可





      如何挑选与保存槐花

   



■ 挑选:槐花要将开未开的最好。

■ 摘洗:摘去花梗和叶子,将槐花清洗几遍,用盐水浸泡20分钟,冲洗干净,控水。

■ 当季的槐花焯水后挤去多余水份,在冰箱里冷冻保存,可以随吃随取哦。  


一碗槐花麦饭

似乎就能将我们的记忆

拉回小时候的快乐

如今,正是槐花飘香时

不如在盛夏来临之前

抓住春天的尾巴

出去赏赏槐花

把春天吃进嘴里吧~