坪坎镇“打点心”的传统千年流传
传承老手艺，固守全手工制作流程
选料考究，保持风味
力求让更多人深刻地感受到本土的风味
它就是——坪坎老点心
全手工制作，特色传承
每道工序都是纯手工完成
不经过现代加工设备
保持其本身风味
手艺代代传承至今
不断精益求精
坪坎老点心形似金元宝
色润如脂玉，馅料香甜爽口
用酥皮蜜馅诉尽凤县古韵
流程复杂，需要八道工序
“拌、揉、切、擀、捏、拍、彩、烤”
一个个金黄饱满、皮酥馅靓的点心就完成啦
入口酥、软、绵、甜，醇香留齿
一个个小巧玲珑的点心
轻轻咬上一口
鲜香的滋味在口腔中炸裂开来
满口生香，还是小时候的味道~
坪坎镇老点心不同于一般的糕点
既融合了关中和陕南的风味
又有着秦岭深处独特的民俗气息
成为了坪坎人忘不了的家乡味道
优质原材料，绝佳风味
优质原材料的选用才能将糕点风味提升至最佳
所有原材料及辅料均遵循古法加工而成
无任何化学添加成分，手工独家制作
坪坎老点心选料讲究
核桃、花生、芝麻、土蜂蜜
均选自上等纯天然材料
尤其是土蜂蜜
更是凤县地地道道的土特产
浓郁甜滑，天然健康
刚烘烤出锅的点心色泽金黄
散发着浓郁的馅料香气
让人垂涎欲滴
既有浓浓的家乡味道
也有对老手艺的传承味儿~
浓浓的“儿时家乡味道”
寄托了团团圆圆之意
不论是自己吃还是送亲友
都是心意满满！
（来源：凤县文化旅游）