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国庆游宝鸡,这些地方特产带回家!

宝鸡这座城
可真的是一块大大的宝地呀!
不仅景色美丽
物产资源也是十分丰富
在这里,有很多有名的当地特产
在整个陕西都很受欢迎
今天我们就来一起看看吧~


茶酥

宝鸡茶酥是陕西宝鸡的著名小吃,茶酥之名实为“嚓酥”由外嚓里酥而来(嚓为宝鸡方言,形容茶酥入口时脆酥声音)。食用时,当以香茶为饮,品茶带酥,别具风味。故“嚓酥”又称“茶酥”。以色、香、味和型著称。

传说起源于清朝咸丰年间,它的制作工艺经过改进,现在还加入了一些韭黄和香椿等食材,使得茶酥更加美味可口。茶酥以白精粉、猪板油、菜籽油外加佐料用平鏊锅烘烤而成。做成的茶酥色泽金黄、内层松软、层层落花、油而不腻。它的口感香酥,吃起来非常开胃,是一道美味的陕西特色小吃。


扶风鹿糕馍

鹿糕馍是陕西省扶风县的传统名小吃,是一种圆形的烙馍,又名鹿糕干粮。形似满月,碗口大小,厚寸许,皮薄如纸,内外一色,白中略带乳黄,背面微微隆起,正面中间有一小小圆坑,坑中装饰有一胭脂印染的朱红小梅花鹿图案,故名“鹿糕”。整个造型别致奇巧,宛若一件精美的艺术品。

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其历史可以追溯到唐代。相传唐朝武则天在路经扶风县城时,发现当地有卖一个叫做“柱丁石馍”的非常好吃的小食,她便取下旁边刻鹿形图案的印章,将鹿形图案印在馍的凹坑中,并给这个小食取名“鹿糕馍”。从此,鹿糕馍便代代相传,一直延续至今。
鹿糕馍制作使用上等面粉,并加入白糖、油料、五香粉等配料,烤制而成。馍的面饰有一个栩栩如生的鹿形图案,色泽白亮,味道香甜,煮不散烂,贮不霉变,可以作为远游时携带的食物。如今,鹿糕馍已经成为扶风县的地方特色美食之一,吸引着许多游客前来品尝其独特的风味。


眉县猕猴桃

眉县猕猴桃是陕西省宝鸡市眉县特产,同时也是全国农产品地理标志。眉县气候温和,土壤肥沃,雨量适中,是猕猴桃的最佳优生区之一。
自1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,先后选育和引进推广了20多个新优品种,形成了以徐香、海沃德、翠香为代表的绿肉猕猴桃系列,以红阳、脐红、楚红为代表的红肉猕猴桃系列,以华优、金艳、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。其中徐香猕猴桃是最为有名的品种之一,其具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等多种水果混合的香味,味道极其浓郁,酸甜可口。而且,猕猴桃还含有丰富的维生素C和不饱和脂肪酸等营养物质,具有很高的营养价值和药用价值,是老少皆宜的健康水果。眉县猕猴桃以其独特的品质和营养价值,深受国内外消费者的喜爱和欢迎。


凤翔彩绘泥塑

凤翔彩绘泥塑是一种陕西宝鸡的特产,是宝鸡凤翔县的一种传统民间艺术。主要原料是泥塑、彩绘泥塑等,彩绘泥塑作品经过精心塑造后,呈现出各种栩栩如生的形象,具有很高的艺术价值和观赏价值。它不仅传承了宝鸡的历史文化,也展示了观众地区民间艺术的独特魅力,也为当地民众带来了视觉上的享受和心灵上的愉悦。

凤翔彩绘泥塑通过手工或机械化制作,展示了地区民间艺术的独特风格和技艺水平。它不仅具有实用性和观赏性,还具有很高的艺术价值,被广泛应用于文化教育、艺术创作和旅游景点等方面。凤翔彩绘泥塑是宝鸡地区的一张名片,也是陕北地区民间艺术的重要组成部分。


凤翔马勺脸谱

凤翔马勺脸谱是陕西传统特色手工艺品,是宝鸡社火脸谱的一种。它以桐木、桃木等优质木材制作而成,通过手工一刀一刀精雕细刻而成。马勺脸谱的图案内容多取自《封神榜》等民间传说,寓意着镇定、避邪、驱赶寂寞冷清,表现人们祝福纳祥的美好愿望。
这种脸谱传承自民间贫苦资深艺人之手,是他们凭借深厚扎实的画工和丰富的文化内涵而创造出来的。它将传统文化与现代艺术相结合,展示了宝鸡的独特魅力。


凤翔木版年画

陕西省关中平原西部的凤翔县,是中国知名的木版年画产区在是中国民间年画的一大流派,始于唐宋,盛于明清,被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”,在世界各著名博物馆皆有收藏。凤翔木版年画,主要分为门画、十美画、风俗画、戏剧故事画、家宅六神画和窗花画六类;品种最多的时候有六百多种,现在经过木板年画的第二十代传人邰立平数十年的恢复、挖掘、整理和创新的有三百多种。

  木版年画是宝鸡民间艺术中一枝古老独特、别具风采的艺术奇葩,深受关中广大农村群众的喜爱。宝鸡的木版年画主要在风翔,风翔木版年画继承、发扬中国传统绘画艺术的线条手法,同时吸收了历代寺庙壁画、石刻笔法、刀功特点,以线刻为主,线条刚劲有力,简明质朴,生动大方;色彩以红、绿、黄、紫为主,再衬以黑色线条,对比强烈,生活气息浓郁,形象丰满逼真。印刷时先用颜色印染天地,再开红光、涂胭脂、加重彩,后套黑线主版。画面既和谐朴实,又生动别致。