宝鸡有什么好吃的? 如何才能吃的像一个宝鸡本地人? 每次问到这种问题,小宝妹都非常抓狂.... 如何才能让你们知道宝鸡真的很好吃? 今天小宝妹就带你们去瞧一瞧宝鸡的美食! 从最繁华的市中心走到最朴实的市井小巷 一路走 一路上最不缺少的就是美食的陪伴 说起宝鸡的早餐 闫记菜盒那是很多吃货最先想到的! 老板姓闫,夫妻俩从2000年起就在跃进路市场出摊做菜盒,随着时间的沉淀,留下了高超的手艺和一大批回头客。 有近二十年历史的闫记菜盒于陈仓园实验中学楼下,店面不大,却时常顾客爆满, 就为了吃那一口韭菜或酸菜或肉馅菜盒子,皮薄、馅多、价格公道! 熟悉的食客都叫他“老太太涮腰子” 是因为他家的涮腰子、涮毛肚确实好吃到飞起来 但事实门头上的名字是“老太太火锅” “老太太”的味道属于第一次并没有给你的味蕾带来惊艳,但也许到了第二天,你却突然疯狂的想念昨日的那满口芝麻香,迫不及待的想要再去吃它一回!切记!中午去是吃不到的,因为他们家下午5点才会开门哦! 地址:经二路与南关路交叉口北行100米路西 进永兴巷朝左看,最大的招牌就是“林改荣葫芦头”1994年开始一直到今天,从未离开过人民街。 二十三年的经营,味道从来都是这样的美味。乳白色的汤底加上粉丝瘦肉肥肠 ,最适合冷的时候来一碗,老少皆宜! 人民街朝右拐进 金台医院向西100米就可以看见田家米面皮了 距离现在有25年的时间 朴实的工艺 朴实的手艺人 满足着食客们的味蕾 一二十年的的老店了 早上去他家吃 没错早上去,排队!真的排队! 一碗吃完整个人都要上天了! 店里有软豆花和老豆花两种 十几年了,吸引了很多食客 很多不住西关的人早上都会特定赶来吃 买的很快,9点半以后几乎就卖完了,所以赶早不赶晚! 地址:中山西路武装部对面 这家真的是厉害了! 有了名气也很火爆 现在市场拆了 换了新的地方 东西也越来越多了 老店旧址 擀面皮对宝鸡人都有一份特殊的感情 陈王氏大辫子擀面皮已经有33年的历史了 是很多宝鸡人的心头之爱 至于味道,不多说! 地址:宏文路荣坊居一幢一层25号 一开始祁胖女人擀面皮”就位于 “陈王氏大辫子擀面皮”对面 同样有三十几年的历史 后来斗鸡市场开发后 就在路对面开了门店 味道也是很赞 地址:斗中路新进花园4幢一层10号 宝鸡几十年的老字号 父母那一辈小时候都吃他们家的 现在搬了新地方 人也不少 猪耳朵、猪头肉、猪肝、肘子、猪蹄、口头、猪心、肥肠 这家店全都有 绝对是食肉动物的福地! 汤是多年的老卤汤,配上店主独有的秘方 香了一锅又一锅的卤味,馋了一拨又一拨的食客 地址:新华路118号 人民街的豆沫包子远近闻名 早晨去,排队的人总是很多 一般到中午12点至1点就卖完关门啦 他家的羊肉包子,皮薄、馅儿多、汤汁浓 他家的豆沫更是一绝 刚做好的豆沫呈半透明的乳黄色 里边有芝麻、花生、豆腐等 醇厚的米香伴着豆香、芝麻香、花生香融为一体 来上一口,入口细腻口齿留香 而且还养胃呢 地址:人民街56号 这么多年人气不减 从早到晚都在营业 专注泡馍多年 其他产品不多 泡馍已经做成大神级别了 来宝鸡,必吃凤鸣春 无论是口感还是份量都是这么给力 出门在外每每回到家乡 总要来咥一碗 地址:渭滨区经二路西段 宝鸡超火爆的老苗炸鸡 曾经是以卤鸡爪出名 鸡爪和鸡小腿,比肯德基之类的炸鸡要特别 外皮不是裹了面包糠或者面糊之后炸制的 而是直接油炸,外皮酥脆 撒了特制的调味粉 据说是含有中药成分 个人觉得椒盐料足 入口的第一感觉是甜的,鸡爪是五香的卤的很入味 外皮Q弹有力,再说就真的要流口水了! 地址:经二路138副一号 积累了无数的好评的大盘鸡 一步步走向了今天 传承着小林火锅的精神 鸡皮入口即化,虽然看起来油比较多 但是吃来还是比较过瘾的! 鸡肉软嫩多汁且十分入味 配上土豆、面片 美到爆 每晚都是坐无缺席 地址:曙光路华通商厦后门十字路口向东200米 宝鸡夜市上起来的新秀 每天晚上 只要是你路过中山路 便会闻见一股股辣子的香味 这便是偶遇花甲 不管是什么时候 排队、排队、排队 想吃到美食 那你就得等 小份15,大份20土豆粉免费 还有其它配菜 经济又实惠 地址:中山路天鹅湖酒店路口 一座不大的城市 有美食有美景 这就是宝鸡的一种温情
最早的时候在斗鸡市场
83年开店至今
宝鸡
面积18117平方公里
辖4区8县
渭滨区
金台区
陈仓区
凤翔区
陇县
千阳县
麟游县
岐山县
扶风县
眉县
太白县
凤县