大师胡新民——凤尾鸡
制作泥塑的民间艺人喜欢用不同的色彩表达特定的寓意：绿色象征万年长寿；红色暗示红红火火；黑色则庄重典雅。大红大绿的色彩、酣畅淋漓的线条、浪漫神奇的纹饰将民间艺人的生活态度、思维方式表现无遗。 六营村是至今唯一一个流传下来制作泥塑的村子。 陕西省非物质遗产传承人、泥塑大师胡新民在传统品种上，先后发掘了20多个规格的180多个新品种。 在2002年“泥塑马”成为当年生肖特种纪念邮票造型，胡新民创作的泥塑羊、泥塑猴、泥塑鸡等造型，有的成为特种生肖纪念邮票主图；有的成为中国邮政有奖贺年卡或贺年信封，使凤翔泥塑成了家喻户晓的民俗工艺品。 2017年宝鸡凤翔——“凤尾鸡” 登上2017央视舞台的这只“凤尾鸡”看起来精神抖擞、气质昂扬，色彩艳丽，花纹粗狂而细腻，特别是卷曲的鸡尾十分漂亮。 凤翔泥塑大师胡新民介绍，别看它只是一只萌萌哒“凤尾鸡”，它在设计上可是费劲了心思：鲜红色的鸡冠象征东方升起的太阳，朝气蓬勃；肚子上的牡丹花，寓意凤戏牡丹，代表吉祥；大红色的脖子和肚子有镇邪的寓意；黑色的脸象征着成熟和坚定的力量；鸡尾是按照凤尾设计的，五条卷曲的凤尾是大红和大绿，不仅是为了美观，也有五魁的寓意，十分喜庆。
