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新华全媒+|小面皮“擀”出50亿元大产业 陕西宝鸡“面皮经济”带动乡村振兴“加速跑”

宝鸡擀面皮是陕西本土最有名的小吃之一。一碗五六块钱的面皮,全产业链年产值可达50多亿元。

近年来,宝鸡市注册擀面皮商标,建设擀面皮产业园,成立擀面皮产业学院……立志将擀面皮打造成产值超百亿元的“味道产业”。

(来源:新华社)