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“故乡”,别来无恙!

他乡纵有当头月,不及故乡一盏灯

炎帝故里、周秦王朝发祥地、青铜之乡······

宝鸡不仅是宝鸡人的宝鸡

也是全中国炎黄子孙的宝鸡

周末已至,何不简单收拾行囊

让我们一起回到“故乡”

探寻宝鸡,留下属于自己的难忘回忆

01 工业遗址,烟火宝城

1937年3月1日,陇海铁路正式运营

客商们汇集宝鸡

交通运输业兴盛、工业快速发展

不仅促成了宝鸡的繁荣

也让很多宝鸡人选择出去

追求诗和远方

但他们始终牵挂着家乡宝鸡

因为——不管是过往的宝鸡

还是现在的宝鸡

真的是太适合生活

除了前文提到的历史古迹

宝鸡还有很多好逛之地

长乐塬抗战工业遗址

必绕不开

理想共创文化科技产业园

也是宝鸡土著的推荐

打卡宝地

长乐塬抗战工业遗址是国内现存保留最完整的抗战工业遗址之一,被文学大师林语堂先生称为“中国抗战工业奇迹”。1938年武汉会战前期,武汉15家企业内迁至宝鸡地区,申新纱厂福新面粉厂宝鸡陈仓峪建厂,并取名“长乐塬”。2015年修缮后,这里便成为本地人和游客争相去打卡的网红景区。

理想共创文化科技创意产业园位于宝鸡市金台区陈仓大道刘家台村,是由上世纪八九十年代的厂房建筑改造的;现代科学技术民国工业风韵在这里交融,一路行走,一时间,竟不觉陷入了缓慢悠长的时光隧道里。

宝鸡人一直在厚重的底蕴上

坚持自己的节奏,鲜少被别人带着走

别的城市争先恐后建地铁

宝鸡人却反问:有公交不就够了?

或者骑个单车,淡然从上驶过

不知有多惬意

所以,才说这里很适合citywalk

街巷之间,皆是烟火日常

去过宝鸡旅行的小伙伴说——待久了

就根本离不开宝鸡

02 千年古韵,治愈宝城

宝鸡作为千年的历史古城

一直把自己的存在感

真真儿降到最低

要知道,人文始祖炎帝,在这里诞生

华夏文明雏形在此初具

而对中国文化影响深远的

周秦文明亦在此孕育繁衍

旭日东升,渭河缓缓流淌

直给你一份历史的恬静

中华石鼓园端坐于河岸边

金台太极源文化景区沐浴在阳光中

它们在用自己的方式欢迎游客

文怀沙老舍茅盾等诸多名人

都说宝鸡是中华文明的根基

历史探寻

中华石鼓园,因“中华第一古物石鼓在此出土而得名,石鼓阁外五内九的层级设置,寓意周秦文化在中华文明发展中的尊崇地位。宝鸡青铜器博物院是全国最大的以展示青铜文化为主的专题博物馆;何尊折觥厉王胡簋墙盘等文物皆出土于宝鸡,使得宝鸡“青铜器之乡”的美誉扬名中外。

金台太极源文化景区,始建于元末明初,主要建筑玉皇阁为全木质阁楼,在阳光下,金碧辉煌、流光溢彩被誉为“金阁流霞”。南大门明清时期的建筑风格,有晨钟暮鼓之说。景区因武当鼻祖张三丰在此修道传教而闻名,张三丰“瓜皮书”诗碑、“翻耳瓦罐”“神锄定柱”保存在景区内,被称为太极源“三绝”

宝鸡,这座北方城市

保存了整个华夏文明

周三王周原开基业

汉武帝凤翔获白麟

武则天避暑九龙潭

李太白醉卧太白山

······

西安够洋气,而宝鸡够底蕴

03 碳水辣子,美食宝城

宝鸡,着实叫人离不开

不论其他,单是这座城的美食

就足够让人幸福指数飙升

笑迎八方的宝鸡,是碳水的天堂

容纳了五湖四海的味道

宝鸡属于暖温带半湿润气候

加上秦岭独特的地理环境

小麦便成了宝鸡饮食的主要原料

这也就练就了宝鸡人

独特的小麦制作手艺

一杆麦子千种吃法

是宝鸡饮食文化的基础

极致味蕾

早餐,必须是玉米榛子。传统老宝鸡人几乎家家会做,水烧开将玉米榛子倒入锅中,加适量食用碱,煮至浓稠盛出。再配上油泼萝卜丝凉拌油菜,一口菜一口玉米榛子既美味又暖胃。由于在外地很少见到玉米榛子“霸占”半年早餐桌,因此它也成了宝鸡人恋家的按钮

硬菜,则绕不开辣子铜火锅。一大碗的油泼辣子,现点现泼,简直“天下无敌”。木炭火铜炉一放,无需麻酱、香油,涮好的肉直截蘸满辣子,小饼子在火锅烟囱烤一下,光夹油泼辣子简直一绝!

更广为人知的,则是臊子面是其面条,是指其汤底,是它的味道;其中木耳豆腐象征黑白分明、菱形鸡蛋象征富贵吉祥、油泼辣子象征红红火火······一碗臊子面既饱腹又富有文化。

其实,宝鸡美食和小吃

仅用只言片语是写不完的

油糕马蹄酥锅盔豆花泡馍……
都不是重口味

但都让人流口水
宝鸡啊,就是幸福之地

宝鸡虽没有大城市的霓虹璀璨,但却藏着最惬意的生活、最踏实的幸福,愿你在大城市梦想成真,在小城市生活安逸。

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