宝鸡老刘家军虎锅盔

       老刘家军虎锅盔位于陕西省宝鸡市陈仓区虢镇邮局西南方向130米处，有百年历史。老刘家军虎锅盔有“五香”“油酥”“半酥”和“白锅盔”等，不含添加剂、防腐剂，为天然绿色食品。其中“油酥”锅盔历经多代师傅潜心尝试，身口相传，精选油、鸡蛋和优质面粉，加入秘制调料，用木杠反复拌压，表面粘匀芝麻，经小火三翻六转慢烙而成。形大如锅盖，皮脆、面细、油香、味醇。