当代年轻人中流行着一种说法 “人类的本质就是磕cp” 甜蜜的CP感着实让人上头 小宝也深以为然~ 自古以来 民以食为天 宝鸡的吃货更是数不胜数 吃货的肚量虽有限 但美食CP的魅力却是无限 最受宝鸡人喜欢的美食组CP 你站哪一对 怎么吃到最地道的西府风味？ 今天小宝就带你一探究竟 碳水CP 豆花泡馍&麻花 说起清晨美食界CP 豆花泡馍&麻花 在宝鸡妥妥的排第一位 豆花泡馍可是不少人的早餐“白月光” 起个大早就为这一口 美食代言“第一人”苏东坡 在凤翔府任职时 便留下 “金玉琼浆难舍口”的赞叹 今人则称豆花泡馍 为“白汤雪花红油转” 明明是一种寻常小吃 却温暖着每一个宝鸡的清晨 麻花的一种西府特色 它筋、软、韧、酥、脆、香 也是西府人传达爱意的一种礼品 吃豆花泡馍一定要让老板加根麻花 热乎乎的浓郁香咸豆浆 加上吸满豆浆香味的Q弹麻花 豆浆温软，豆花滑嫩 小菜爽口，麻花软韧 一口馍、一口麻花 一口豆浆，再来一口泡菜 舒坦！ 情怀CP 面皮&肉夹馍 岐山擀面皮筋道可口 辣爽过瘾 令无数宝鸡人为之神魂颠倒 切好的面皮 放点面筋青菜 撩一勺料汁相拌 软糯筋道、入口爽滑 再来一个腊汁肉夹馍 这白吉馍讲究“铜圈虎背菊花心” 再加入已经卤制好的 肥瘦相间的五花肉 吃起来应该是 肉香、馍脆、瓤松软 不需要加汤汁也是满口流油 一口面皮搭配一口肉夹馍 简直就是瘾 咥过戒不掉！ 地道CP 扯面&素拼 或许你的午餐是一碗羊肉泡 或许你的午餐是一盘盖浇饭 但这份香韧劲道的扯面 搭配酸香爽口的素拼 绝对是灵魂首选 扯面是西府最常见的一道吃食 “老板来一碗扯面 多放点辣子” 一寸多宽的面条 在扯面师傅的手里欢快起舞 旁边这一盘什锦素拼 里面有黄瓜、豇豆、面筋、花生豆等 扯面配合着酸爽的素拼 这样吃面的时候不至于寡淡 营养也比较丰富 吃一口劲道 嚼一口舒坦 滋味浓郁 那叫一个美 妥妥的豪华吃面套餐 神仙CP 西府合盘&臊子面 西府合盘 几乎是全宝鸡大小小的 宴会席面上必备的一道菜 也是西府人的王牌凉菜 里面是各色素菜胡萝卜丝 绿豆芽或莲菜、菠菜 外面围一圈自制的肘花、白煮瘦肉 鸡蛋干、还有皮冻等摆出造型 再浇上酸香扑鼻的香醋汁 每一种食材的独特口感都令人回味 宝鸡地区宴席上 有西府合盘的地方 总少不了一碗热腾腾的臊子面 从凉菜的西府合盘 到热菜的臊子面 可谓是神仙搭配 合盘的猪皮Q弹劲道 肘花肉质软烂微弹 臊子面的面条细长，柔韧均匀 臊子鲜香，红油浮面 整个酸辣爽口，老少皆宜 暖胃CP 油饼&生汆丸子汤 大骨头熬出来的丸子汤 汤底味道鲜美 手工制作汆成肉丸 精华就在于肥瘦相间 肉质鲜嫩，粉丝木耳等 配料十足，再撒一把葱花 喝一口清淡鲜美的汤 搭配现煎烙出来的油饼 油润酥脆，色泽焦黄 卷上土豆丝、绿辣椒等配菜 还有岐山特色辣子 是新鲜秦椒卤煮过的 味道鲜辣微酸 和油饼卷在一起吃 咬上一口，直接入魂 真是绝配！ 单爱一种口味 固然不错 搭配食用 或许能碰撞出意想不到的美味 在你的心中 还有哪些最佳美食CP呢 快来和大家一起分享吧 （来源：宝鸡旅游）
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